Passend zu Ostern haben wir ein leckeres Dessert für euch gezaubert, das perfekt in die Frühlingszeit passt. Falls ihr noch keine passende Nachspeise zum Osteressen habt, ist unsere Buchweizen Creme bestimmt eine gute Last-Minute Idee! 😉
Ich wünsche euch und euren Familien ein frohes Osterfest und guten Appetit.
Maultaschen sind eine Spezialität aus Baden-Württemberg und wecken natürlich Heimatgefühle bei uns Dolls, auch wenn Sie längst über die Grenzen hinaus bekannt sind.
In Kombination mit Grillgemüse sind die vegetarischen Maultaschen nicht nur lecker, sondern tragen auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Weiterlesen
Für alle die gerne bei Kälte und Schnee den Winter in vollen Zügen genießen, haben wir den perfekten Energielieferanten für euch. Getrocknete Früchte, Nüsse und weihnachtliche Gewürze liefern Power für Zwischendurch oder gemütlich beim Kaffee zuhause.
Viel Spaß beim Backen!!! Weiterlesen
Nicht Fisch, nicht Fleisch – Nein Tofu! Heute richten wir leckere Tofumedaillons auf orientalischem Gemüse an. Besonders für die Vegetarier unter euch ein klasse Gericht zum Nachkochen. Lasst es euch schmecken!
Auf vielfachen Wunsch in den Kommentaren meines letzten Bildes gibt’s jetzt das herbstliche Rezept zum Nachkochen dazu. Das gute…es ist sehr schnell zubereitet 😉
Viel Spaß beim Nachkochen!
Zusammen mit Kev von den EDEKA Genussmomenten koche ich Eggs Benedict 2.0. Ein internationaler Frühstücksklassiker in der Fit-Variante: mit leichter Hollandaise, Babyspinat, frischem Sauerteigbrot, pochiertem Ei und Avocado. Optimal für Genießer, die es zum Frühstück gerne herzhaft mögen oder zum Vespern.
Hier geht’s zum Rezept:
https://www.edeka.de/eggs-benedict-2.0.jsp
Vegetarisch kann wirklich lecker sein. Die Süßkartoffel steht in Asien vielfach auf dem Speiseplan, wird aber auch in unseren Landen immer beliebter. Süßkartoffeln mit Dips sind echt lecker und recht schnell zubereitet.
Heute kochen wir für euch ein Gericht, das perfekt zu den kalten Herbst/Wintertagen passt:
Eine Gorgonzola-Broccoli Quiche.
Hier das Rezept zum Nachkochen und selber genießen:
![By David Monniaux (Own work) [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html), CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) or CC BY-SA 1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0)], via Wikimedia Commons](https://i0.wp.com/www.dollskueche.de/wp-content/uploads/2016/10/Broccoli_DSC00861.jpg?resize=820%2C312&ssl=1)
Ein super leichtes Gericht für zwischendurch. Die Broccoli-Bolognese ist schnell zubereitet, leicht verdaulich und vegetarisch. Lässt man den Parmesan weg, kommen auch Veganer auf ihre Kosten.
Viele Spaß beim Zubereiten!!! Weiterlesen
